2011年8月31日 星期三

首次發現導致大腸癌轉移的癌幹細胞「CD26+」


二零一零年六月四日

香港大學突破性發現導致大腸癌轉移的癌幹細胞
香港大學李嘉誠醫學院最近進行一項大腸癌研究,首次發現導致大腸癌轉移的 癌幹細胞。癌症轉移是指腫瘤擴散至體內其他器官,是最終導致癌症病人死亡的主 因。港大這項嶄新發現,有助透過預測病人完成治療後癌症轉移的機會,從而為 病人提供更有效的治療方案,減低大腸癌死亡率。研究剛發表於幹細胞研究範疇 最權威的學術期刊─《細胞幹細胞》(Cell Stem Cell)。


負責領導這項研究的香港大學李嘉誠醫學院內科學系助理教授(研究) 彭詠枝 博士指: 「識別這群癌幹細胞可使我們更有效地發展大腸癌的治療,研究出針對這 群癌幹細胞的分子標靶療法。長遠而言,發展出更有效、安全及具針對性的殺死癌 幹細胞藥物,以結合放射治療,屆時可望完全殺死腫瘤內的細胞,以降低腫瘤復發 或轉移的現象。」


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香港大學李嘉誠醫學院
新聞稿
關於大腸癌:
大腸癌是全球最常見的癌症之一,在香港是三大常見癌症之一; 近年,大腸癌 發病率更有上升趨勢 (每年超過四千宗新例)。根據預測,在未來數年,大腸癌將 成為香港最常見的癌症。雖然大腸癌已有手術切除和化療等有效的治療方法,然 而,大腸癌仍然是香港癌症的第二號殺手,意味著現有的治療未能有效地消滅癌細胞。


大腸癌傳統治療方法和缺點:
手術切除為治療大腸癌的最佳方案,但仍然會有五成以上的患者於手術後出現 腸外轉移; 即使對轉移腫瘤施行手術切除或化療,大多數患者最終也會死於癌症 腸外轉移。因此,了解大腸癌轉移的生物學機理是提高病人生存機會的關鍵。


港大對大腸癌癌幹細胞的研究:
最近有研究顯示癌腫瘤內一小部分具有幹細胞特徵的癌細胞 ─ 癌幹細胞 (CSCs),是誘發及維持癌腫瘤不斷生長的源頭。這些癌幹細胞比腫瘤內的其他較 成熟癌細胞對傳統化療有更高抗藥性,導致目前的化療方案難以徹底治癒大腸 癌。
 港大研究人員成功分離出大腸癌內一群能誘發腫瘤轉移的癌幹細胞。研究人員
對病人的原發性大腸癌和肝臟轉移癌手術切除的標本,利用細胞表面分子標誌物進行癌幹細胞分離及研究。在動物實驗中,這群癌幹細胞擁有「自我更生」的能力, 可以再生出與原病人相同的腫瘤,而腫瘤內其他癌細胞則沒有此能力。

此研究更發 現大腸癌內一群表達 CD26+標誌的癌幹細胞具有轉移的能力。於所有肝臟轉移的 大腸癌病人,包括其原發性腫瘤的標本以及肝臟轉移腫瘤的標本內,均具有 CD26+癌幹細胞。至於尚未出現腸外轉移的大腸癌患者,其原發性腫瘤若有 CD26+癌幹細胞,也可預測到患者日後會發展腸外轉移。當 CD26+癌幹細胞植入 缺乏免疫力鼠的大腸後,不但可再生成跟原始腫瘤特性相同的腫瘤,而且更會誘 發肝臟轉移。


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使用化療藥物治療植入大腸癌的小鼠起初可令腫瘤縮小,但之後會出現腫瘤復 發和肝臟轉移,與臨床現象相同。研究顯示化療藥令腫瘤內的 CD26 +癌幹細胞群 增多,而 CD26+癌幹細胞比腫瘤內的其他癌細胞抗藥性更高,導致在臨床上化療 藥難以徹底消滅大腸癌腫瘤。


這個研究首次證明在大腸癌中有一群癌幹細胞會引致癌症轉移。CD26+癌幹細 胞預測轉移的能力,臨牀上可應用於選擇病人術後接受輔助治療。此外,通過研 究這群癌幹細胞的分子特性,可望發展出能夠更有效地抑制大腸癌轉移的標靶藥 物。


進一步研究:
研究小組正進一步在大腸癌患者血液中分離 CD26+癌幹細胞,以期可以令一 些未能透過做手術切除的大腸癌病人,更方便地使用血液中 CD26+幹細胞作為預測 轉移的標誌物。研究小組亦正在研究 CD26+癌幹細胞導致大腸癌轉移的分子途 徑,最終希望能夠研發出有效抑制大腸癌轉移的標靶藥。


香港大學研究小組:
這項突破性的研究,是香港大學李嘉誠醫學院內科學系腸胃肝臟內科(王振宇 教授及彭詠枝博士),聯同外科學系結直腸外科(羅偉倫教授)和肝膽胰外科(潘 冬平教授)共同合作的成果,並得到香港大學癌症研究中心的支持。


有關《細胞幹細胞》期刊:
《細胞幹細胞》(Cell Stem Cell)是細胞出版社(Cell Press)旗下的國際學術月 刊及國際幹細胞研究學會(ISSCR)所屬期刊,於 2007 年 6 月開始出版,刊登有關 幹細胞研究的文章。《細胞幹細胞》獲美國出版商協會的專業及學術分支選為 2007 年度「最佳新學術刊物」。於發行後的短短兩年間,《細胞幹細胞》的影響系數已 達 16.8,在幹細胞研究期刊排名榜中高居首位,而在醫學期刊中亦位列十大。


轉自:http://www3.hku.hk/surgery/pdf/Cancer%20Stem%20Cell%20(Chi).pdf


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2011年8月30日 星期二

最便宜的防癌方法



最便宜的防癌方法一:喝豆漿防癌

研究指出:常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。為何喝豆漿可防「女性癌」呢?這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質,

叫「大豆異黃酮」,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用,
比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。

值得注意的是,豆漿最好喝自己磨的,街上賣的很多是用豆漿粉沖的,大豆異黃酮的含量很低。而對於已經患有消化性潰瘍、

胃炎、痛風的人也要少喝豆漿。

最便宜的防癌方法二:吃蔥蒜防癌

研究發現:我國山東省份是胃癌發病率最低的省份,從其居民飲食習慣發現,當地人均每年要吃掉6公斤大蒜。同樣地,

明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。

為何蔥蒜可以防癌?這是因為大蒜素有抗氧化作用,可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。

會產生蒜素,而且非常不穩定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

最便宜的防癌方法三:走路1小時防癌

研究指出:每天飯後散步30分鐘,或者每週散步四小時,能使患胰腺癌的風險減少一半。

哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現,每天只要走路一小時,就可以降低一半患大腸癌的幾率。

為何走路可以降低胰腺癌的發病幾率呢?這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關,走路可以消耗熱量,

可直接預防胰腺癌。此外,運動後出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。

最便宜的防癌方法四:曬15分鐘太陽防癌

是否想過不用花錢也可以防癌?的確存在這個方法,那就是曬太陽。因為維D不足會增加患乳腺癌、

、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。

值得注意的是,為避免暴曬增加皮膚癌風險,每天只要曬15分鐘太陽就足夠了,

這樣可以通過陽光合成人體內的維生素D,繼而起到身體防癌作用。

最便宜的防癌方法五:睡覺防癌

美國癌症研究會調查發現,每晚睡眠時間少於7小時的女性,患乳腺癌的幾率高47%。

這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素,它能減緩女性體內雌激素的產生,從而起到抑制乳腺癌的目的。

因此,對於繁忙的都市人來說,應該抓住一切可以睡眠的時間,最好晚上10點半前就開始洗漱,

做好睡前準備工作,保證11點前入睡,而午休時間也應該打個小盹,也能增強體內免疫細胞的活躍性,起到一定的防癌作用。



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冰皮月餅較傳統月餅更多添加劑 芒果脆脆含14種



冰皮較傳統月餅更多添加劑 芒果脆脆含14種 
(2011年08月31日)
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綠色力量調查顯示,冰皮月餅較傳統月餅加入更多添加劑,其中一款冰皮月餅「芒果脆脆」含多達14種添加劑

團體指,已有研究顯示2種抗氧化劑進食過量或會增加致癌風險。

綠色力量抽查市面上53款傳統及冰皮月餅,涉及8個品牌

發現傳統月餅平均含1至7種政府表列出的添加劑

冰皮月餅平均含約10種添加劑。

調查亦發現,一款含有48種成分的「芒果脆脆」冰皮月餅,當中14種成分屬添加劑,包括膨脹劑、甜味劑及防腐劑等,其中5款進食過量可引致肚痛及腹瀉。綠色力量保育經理呂德恆(圖)表示,添加劑中有4種乳化劑及抗氧化劑有安全食用量。

當中兩款抗氧化劑(E319及E321)的安全具爭議,因為有研究指出食用過量會增加患癌風險。

外國研究指,進食該兩款抗氧化劑過量會增加患癌機會。

世界衛生組織與聯合國糧食及農業組織聯建議,該兩款抗氧化劑的每日最高個人食用量,分別為體重每公斤可服食0.7及0.3毫克,不過目前食物標籤上只列明食品成分,未有標示每種成分所含份量,提醒市民盡量選擇包裝簡單、不含防腐劑及色素的月餅。

本港食物安全中心的食物安全條例說明:已跟貼歐美的標準,若條例沒有監管抗氧化劑(E319及E321)的用量,那就問題不大,建議若市民擔心就避免食用。
基本上我們其實每天攝入大量的化學色素,化學調味添加劑,化學防腐,抗氧化劑...吃下去正是破壞體內的DNA,引致癌症。


我們的下一代將會怎樣?


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2011年8月17日 星期三

98%的蘋果含48種農藥,是最多農藥的水果 - EWG

98%的蘋果含48種農藥,是最多農藥的水果 - EWG
最多農藥的水果: 排名最高為最多農藥
1. 蘋果 Apples
2. 芹菜 Celery
3. 草莓 Strawberries
4. 桃子 Peaches
5. 菠菜 Spinach
6. 蜜桃 油桃(進口) Nectarines
7. 葡萄 Grapes(進口)
8. 甜青椒 Sweet bell peppers
9. 薯仔,土豆 Potatoes
10. 藍莓(國內) Blueberries
11. 生菜 Lettuce
12. 芥蘭 /羽衣甘藍 kale/collard greens

最少農藥的水果
1. 蔥 Onions
2. 甜玉米 Sweet corn
3. 菠蘿 Pineapples
4. 鱷梨 牛油果 Avocados
5. 蘆筍 Asparagus
6. 甜豌豆 Sweet peas
7. 芒果 Mangoes
8. 茄子 Eggplant
9. 哈密瓜(國內) Cantaloupe
10. 獼猴桃 奇異果 Kiwi
11. 捲心菜 西生菜 Cabbage
12. 西瓜 Watermelon
13. 紅薯 Sweet potatoes
14. 柚子 Grapefruit
15. 蘑菇 Mushrooms

通常十字花科的蔬菜,種植過程會施以較多農藥,消費者應考慮改買有機蔬菜。
青江菜
小白菜
小黃瓜
花椰菜
芥菜
豆類

source: CNN, The Environmental Working Group

2011年8月8日 星期一

114歲 許哲 分享長壽之道


113歲長壽義工許哲女士 分享養生保健的訊息:

「我的養生方法其實很簡單:經常保持開心、正面的態度,多些付出;健康飲食,並每天做舒緩的運動如瑜珈。」
「我覺得飲食營養是很重要的。我日常都盡量避免把食物過份烹調,因為這樣會把食物中的維他命破壞。我亦不吸煙, 避免吸取咖啡因。總括來說,我每天的飲食也很簡單 -- 很多時候都是蔬果,例如牛油果、豆類、奶類、及生雞蛋等等,其實都是一些很普通但營養價值很高的食物。它們當中含有蛋白質奧美加3都是對身體非常有益的。
「健康飲食很重要,我現在只吃素食,喜歡吃豆類和奶類食品,每天早上吃兩隻生雞蛋,蛋殼上的蛋白也不要浪費,把它塗在臉上,可以護膚。」

我生命最重要的其一個習慣就是『靜坐』。我每天也會花一至多個小時去『靜坐』,去令我的腦袋保持清醒,以及準備新一天的來臨。而且,我本著『哈哈哈』的正面態度,從不將時間花費在憂慮上。我的時間全部只會用於閱讀及每天去幫助有需要的人。」
江明熙醫生指出:
「其實人的結構是足可支持大家活到一百二十歲的,但人因為在生活上包括不良的飲食習慣、吸煙、少運動等等的問題,從而直接影響他們壽命的長短。」
盧文偉醫生指出:
「吸收足夠的營養及所需的維他命可以抵抗老人癡呆症的形成,並可以廷長腦部的壽命。」他續指:「我們到了中老年的時候,如果想腦部好好繼續運作,要多吸收足夠Omega 3, Calcium, Vitamin B12 等營養,更要透過經常積極接觸四周的事物,多參與社區活動,多建立社交網,例如開立Facebook。多閱讀便是一個對預防腦部退化的最佳養生方法。」