消費者委員會抽查市面 46款茶葉產品發現,其中兩款產品的鉛及滴滴涕含量超標,包括尖沙嘴彩雲軒海鮮酒家的烏龍茶,其鉛含量超過國家標準近倍,而佐敦裕華國貨出售的神農鐵觀音茶包,含殘餘農藥滴滴涕也超標。消委會提醒茶客不要飲用首泡茶,以減低中毒風險。
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根據聯合國糧食及農業組織/世界衞生組織食品添加劑聯合專責委員會,對鉛所訂立的暫定每週可容忍攝入量,為每千克體重 20微克。一般人每天喝約兩公升飲料,假設其他食品不含鉛,即要每天飲 13公升彩雲軒海鮮酒家的含鉛烏龍茶,才接近人體每日吸收的不安全界線。至於殘餘農藥滴滴涕是致癌物,本港規定食物不能含有此農藥,國家則規定不可多於 0.2毫克。
坊間不少菜餚都用茶葉炮製,如茶香雞及茶葉蛋等,消委會指,市民應避免吃下其中的茶葉,以減低鉛及殘餘農藥對身體的影響。
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飲茶小貼士
‧不飲第一泡茶
‧不要將茶葉浸在水中超過 30分鐘
‧若以茶葉做菜,不要吃有關茶葉
含鉛量及殘餘農藥較高茶葉產品
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含鉛量(毫克/千克): 9.3* 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.022
產品:神農鐵觀音茶包
含鉛量(毫克/千克): 4.4 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.342*
產品:海堤鐵觀音
含鉛量(毫克/千克): 3.9 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.024
產品:陸羽水仙烏龍茶包
含鉛量(毫克/千克): 3.5 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.062
產品:日月牌中國名茶鐵觀音
含鉛量(毫克/千克): 3.5 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克):/
產品:佳之選烏龍茶包
含鉛量(毫克/千克): 3.2 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.035
產品:聯邦酒樓集團高級茗茶人參烏龍茶
含鉛量(毫克/千克): 3 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.015
產品:永來香茶中珍品鐵觀音嵩山茗茶
含鉛量(毫克/千克): 2.6 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克):/
產品:玉泉園御香茗茶清香鐵觀音
含鉛量(毫克/千克): 2.4 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克): 0.053
產品:茶藝樂園精選鐵觀音
含鉛量(毫克/千克): 2.4 殘餘農藥滴滴涕(毫克/千克):/
註:共測試 46款茶葉產品;*產品超出中國國家標準所定限量
資料來源:消委會
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